St.-Nr. 39.) für S. Königl. M. Tafel ("Taffel") habe [ich] das Konfekt geliefert ("Convet gelieffert"):
1 Stück ("St."" 23 [?]1 trockenes Kandiertes ("trucknes Candir"), weißes Konfekt ("weiss Convet")", Pommeranzschale u. Zitronatpaste-Nüsse ("Citronat Paste Nüsse") 37 [RTl] 18 [Gr]
1 Stück ("St") 18 [?]1 Backwerk (" backwerg") 16 [RTl] 24 [Gr]
2 [Stück] 10 [?]1 Zucker zu Karamell ("Carmel") 12 [RTl] 2 [Gr] 6 [Pf]
18 Pfund [Zucker] zu 3 Sorten Schneezucker 3 [RTl] 22 [Gr] 6 [Pf]
4 Pfund Presswachs ("Pressvax") 2 [RTl] 8 [Gr] St.-Nr. 40.) für posierte Wachsarbeit ("waxarbeit") 10 [RTl] 6 [Gr]
St.-Nr. 41.) dem Maler ("dem Mahler") 1 [RTl]
St.-Nr. 42.) 6 Bücher ausgestochen Papier 3 [RTl]
fürs Porzellan ("vors Portzellan") zu Lohn 3 [RTl]
für tournesol ("tornisol") zum Karamell ("Carmel 1") [RTl] 18 [Gr]
für Trägerarbeit 1 [RTl] 20 [Gr]
St.-Nr. 43.) für Zypressenbäume ("vor Zieperessen bäumer") 15 [Gr]
für die Leute fürs Tragen ("zu tragen") 1 [RTl] 10 [Gr]
27. Mrz. [o. J.] George Ludwig Werner, Konditor ("Conditor")
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Die Maßangabe fehlt.